ABACATE COM CAMARÕES.

Ingredientes:
2 abacates maduros.
12 camarões grandes cozidos em água e sal.
4 colheres de (sopa) de maionese.
Alface.

Modo de fazer.
Lavar e seque bem os abacates. Cortar ao meio e tirar os caroços. Encher as cavidades com maionese e enfeite cada uma com 3 camarôes. Servir bem frio e arrumar cada meio abacate em pratinhos individuais, forrados com folhas de alface.