APERITIVO DE CEBOLA E PIMENTA.

Ingredientes:
1 de cebola média.
1 pimenta dedo-de-moça.
1 colher de (sopa) de fermento químico em pó.
½ xícara de (chá) de queijo ralado.
1 dente de alho grande.
1 copo de óleo de soja.
½ copo de água.
Sal a gosto.
1 ovo.

Modo de fazer.
Bata tudo no liquidificador, menos a água. Junte a água e coloque farinha até dar ponto de enrolar como nhoque. Corte em pedaços e asse ou frite em óleo quente. Guarde em latas.