APERITIVO DE CEBOLA.

Ingredientes:
Cebola grande.
Leite.
Sal á gosto.
1 ovo.
Farinha de trigo.
Óleo para fritar
.

Modo de fazer.
Cortar a cebola em anéis nem grosso, nem fino. Em um recipiente com todos os ingredientes e misturar bem. fica uma massa mole bem grossa com a textura de massa de bolo. Colocar os anéis de cebola nessa mistura de forma que ela fique merculhada nessa massa. Fritar em porções pequenas em óleo quente para que não grudem.