ARROZ DE FORNO A PIZZAIOLO.

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de arroz cozido.
200 g de queijo mussarela em cubinhos.
200 g de presunto em cubinhos.
4 tomates médios cortados em rodelas finas.
Orégano e sal a gosto.

Modo de fazer.
Em um refratário alterne camadas de arroz, queijo, presunto e rodelas de tomate. Polvilhe o orégano e tempere com sal. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos.