ARROZ DE PIMENTÃO.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz branco cozido.
1 colher (sopa) de pimentão vermelho em cubos.
1 colher (sopa) de água.
1/2 colher (sopa) de manteiga.
Sal e pimenta-do-reino a gosto
.

Modo de fazer.
Coloque o pimentão e a manteiga numa tigela refratária e leve ao microondas por alguns segundos ou até que a manteiga derreta. Retire do microondas. Adicione a água, a pimenta, o sal e, por último, o arroz e misture bem. Antes de servir, leve ao microondas novamente para aquecer. Se quiser, enforme o arroz e sirva imediatamente.