ARROZ INTEGRAL A GREGA.

Ingredientes:
1 colher(es) (chá) de azeite de oliva.
1 unidade(s) de cebola picada.
1 unidade(s) de cenoura picada.
1 xícara(s) (chá) de arroz integral.
1 tablete(s) de caldo de frango.
2 xícara(s) (chá) de água.
1 colher(es) (chá) de suco de limão.
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada
.

Modo de fazer.
Em uma panela,refogue,em fogo médio,o azeite com a cebola,a cenoura e o arroz.
Adicione o caldo de galinha dissolvido na água.Quando começar a ferver,abaixe o fogo. Tampe a panela, deixe cozinhar até que a água seque.Desligue o fogo,acrescente o suco de limão e a cebolinha verde picada. Sirva quente.