AZEITE PROVENÇAL.

Ingredientes:
Quanto baste de alecrim seco(s).
Quanto baste de tomilho seco(s).
Quanto baste de manjerona seca(s).
Quanto baste de casca de laranja
.

Modo de fazer.
Coloque as ervas e a casca de laranja em um vidro esterilizado. Aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo baixo, o suficiente para encher o vidro. Não deixe ferver
Coloque o azeite quente no vidro e tampe com uma rolha.