BANANA DA TERRA CARAMELADA.

Ingredientes:
3 bananas da terra maduras.
1 xícara de água.
3 colheres de sopa de açúcar.
1 colher de sopa de manteiga.
Canela em pó
.

Modo de fazer.
Descasque as bananas e ponha numa frigideira. Junte a água, o açúcar e a manteiga. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo brando. Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos os lados. Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela. Coloque numa travessa e salpique com a canela a gosto.