BARRINHAS DE FRUTAS E AVEIA.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de granola sem açúcar.
1 xícara (chá) de suco de laranja.
1 xícara (chá) de farinha de trigo.
½ xícara (chá) de adoçante em pó.
½ xícara (chá) de aveia em flocos finos.
2 colheres (chá) de fermento em pó.
150 gramas de ameixa preta picada.
150 gramas de damasco seco picado.
100 gramas de margarina light.

Modo de fazer.
Ferver a ameixa e o damasco com o suco de laranja e deixar amornar.
Bater a margarina com o adoçante e juntar o restante dos ingredientes. Colocar em uma forma pequena untada e polvilhada com aveia. Assar em forno médio por cerca de 20 minutos. Cortar em formato de barrinhas.