BATATA DOCE EM CALDA.

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar.
1 xícara de água.
Batatas doce descascadas em rodelas.
Cravo e canela à vontade.

Modo de fazer.
Fazer um caramelo e acrescentar a água resultando em calda. Adicionar as batatas e deixar cozinhar até ficar macia. Servir com peru ou chester.