BATATAS SALGADAS.

Ingredientes:
2,5 quilos de batatas.
340 gramas de sal.
2 litros de água.
Manteiga derretida.

Modo de fazer.
Lave bem as batatas e coloque-as em uma panela com a água e o sal. Ferva as batatas até que ao espetá-las com um garfo estejam suaves.
Escoe a água e sirva as batatas com manteiga derretida.