BEIJINHO DE MILHO VERDE.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240 ml).
100 g de coco ralado.
1 lata de milho escorrida.
1 colher (sopa) de manteiga.
Para decorar:
Coco ralado a gosto.

Modo de fazer.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, o milho e a manteiga. Transfira para uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela. Deixe esfriar, molde os docinhos, passe-os no coco ralado e sirva nas forminhas.