BEIRUTE ESPECIAL.

Ingredientes:
4 unidade(s) de pão sírio.
2 colher(es) (sopa) de maionese light.
1/2 copo(s) de iogurte desnatado.
1/2 xícara(s) (chá) de grão-de-bico cozido(s).
Hortelã picada(s).
1 colher(es) (café) de pimenta síria.
Sal.
150 gr de rosbife em fatias.
150 gr de queijo-de-minas picado(s).
2 unidade(s) de tomate em rodelas.
1 xícara(s) (chá) de alface americana picada(s)
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Modo de fazer.
No processador, bata bem o iogurte com a maionese, o grão de bico, o hortelã, sal e pimenta síria. Reserve. Abra os pães sírios ao meio, com cuidado, formando duas fatias. Passe o creme reservado numa das fatias de cada pão. Por cima, faça uma camada de rosbife, uma de tomate e uma de queijo branco. Cubra com a outra fatia e coloque num prato forrado com a alface.