BOLACHA SALGADA.

Ingredientes:
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo.
1 xícara(s) (chá) de margarina.
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó.
Quanto baste de leite.

Modo de fazer.
Processe os três primeiros ingredientes no processador formando uma farofa. Acrescente o leite aos poucos na massa para que fique lisa e macia. Abra a massa com um rolo, corte com cortador próprio, fure com um garfo, passe uma gema batida e salpique sal grosso. Leve para assar em fôrma untada e enfarinhada.