BOLINHOS RECHEADOS.

Ingredientes:
1 e 1/2xícara(chá)de farinha de trigo.
1/2 xícara de açúcar.
2 e 1/2colheres(chá)de fermento em pó.
1 pitada de sal.
2/3 de xícara(chá)de leite.
1/4 de xícara(chá)de manteiga.
1 ovo ligeiramente batido.
Margarina para untar.
Recheio:
100g de chocolate meio amargo em pedaços.

Modo de fazer.
Unte 8 forminhas com 8cm de diâmetro e reserve.Aqueça o forno em temperatura alta.Numa vasilha,misture a farinha de trigo,o açúcar,o fermento,o sal e reserve.Em outro recipiente junte o leite,a manteiga derretida e o ovo batido,misturando bem.Acrescente essa massa à mistura reservada e mexa rapidamente.Despeje metade da massa nas forminhas,coloque o recheio e complete com a massa restante.Asse por20minutos,ou até que enfiando um palito no bolinho ele saia seco.Retire do fogo e desenforme.