BOLO AZEDINHO DE LARANJA.

Ingredientes:
Bolo:
1 xícara de (chá) de farinha de trigo.
1 colher de (sopa) de fermento em pó.
½ xícara de chá amido de milho.
1 xícara de (chá) de açúcar.
½ xícara de (chá) de óleo.
2 laranjas pera.
4 ovos.
Calda:
Caldo de pelo menos 4 laranjas.
Açúcar a gosto.

Modo de fazer.
Bolo:
Descascar as laranjas e retirar toda parte branca e sementes. Bater no liquidificador todos os líquidos incluindo as laranjas. Passar pela peneira os secos e após juntar os líquidos e misturar bem. Levar ao forno.
Calda:
Espremer o suco das laranjas. Levá-lo ao fogo junto com o açúcar até formar uma calda rala. Despejar no bolo ainda quente.