BOLO CHIFFON.

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo.
2 xícaras de açúcar.
1 xícara de leite.
6 colheres cheias de chocolate em pó.
1 colher cheia de fermento em pó.
6 ovos.

Modo de fazer.
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente. Untar um tabuleiro e colocar para assar. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver. Jogue quente sobre o bolo já assado.