BOLO COM MUSSE DE LIMÃO.

Ingredientes:
1 caixa de mistura para bolo de limão (400 g).
1 envelope de pó para gelatina sabor limão.
½ xícara (chá) de água fervente.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
4 colheres (sopa) de suco de limão.
1 colher (chá) de casca de limão ralada.
3 laranjas sem casca e sem a película branca, em gomos cortados ao meio.

Modo de fazer.
Prepare a massa do bolo seguindo as instruções da embalagem. Asse em uma assadeira média untada com margarina. Deixe esfriar e corte em quadrados. Reserve.
Musse:
Dissolva a gelatina na água e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo. Passe para uma tigela e misture a casca de limão. Em uma taça grande, faça camadas de bolo, pedaços de laranja e musse de limão, terminando em musse. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por três horas. Decore a gosto com gomos de laranja e sirva.