BOLO DE ASTRONAUTA.

Ingredientes:
7 ovos.
7 colheres (sopa) de açúcar.
7 colheres (sopa) de achocolatado.
7 colheres (sopa) de óleo.
1 colher (sopa) de fermento em pó.
2 colheres (sopa) de manteiga.
100 g de coco ralado.
Cobertura:
1 xícara (chá) de calda de chocolate pronta.
Granulado a gosto.

Modo de fazer.
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Transfira para uma forma refratária (redonda, com 20 cm e untada) e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta. Retire e deixe esfriar.
Cobertura:
Derrame a calda pronta sobre o bolo e decore com o granulado.