BOLO DE BANANA COM MAÇÃ.

Ingredientes:
4 bananas.
2 maçãs.
3 colheres de (sopa) de margarina.
2 xícaras de (chá) de açúcar.
3 xícaras de (chá) de farinha de trigo.
1 xícara de (chá) de leite.
1 colher de (sopa) de fermento.
3 ovos.

Modo de fazer.
Junte em um recipiente a margarina, os ovos, o açúcar e mexa bem com uma colher de pau. Acrescente a farinha de trigo, intercalando com o leite e mexendo sempre, até obter uma massa lisa. Por último, coloque o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Coloque por cima as bananas em rodelas e as maçãs em tiras, salpique açúcar e canela e leve ao forno pré aquecido para assar.