BOLO DE BAUNILHA.

Ingredientes:
½ colher de (chá) de baunilha.
2 colheres de (chá) de fermento em pó.
200 gramas de farinha de trigo.
250 gramas de açúcar.
½ xícara de (chá) de leite.
100 gramas de manteiga.
Creme de chocolate.
1 pitada de sal.
3 ovos.

Modo de fazer.
Bata a manteiga com o açúcar até ficar em creme. Junte as gemas batidas, a farinha com o fermento em pó já incorporado e o sal. Alterne com o leite onde se colocou a baunilha, envolvendo levemente a massa de cada vez e por fim coloque as claras batidas em neve. Leve para assar em duas formas redondas iguais previamente untadas com manteiga e forradas no fundo com papel vegetal ligeiramente untado. Depois de assado recheie e cubra com creme de chocolate, pode decorar a seu gosto.