BOLO DE JACA.

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de polpa de jaca.
2 xícaras (chá) de açúcar.
1/2 xícara (chá) de óleo.
4 ovos.
1 xícara (chá) de água.
3 xícaras (chá) de trigo.
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Margarina para untar.

Modo de fazer.
Coloque a polpa da jaca, açúcar, óleo, ovos, água e bata tudo no liquidificador. Acrescente o trigo, fermento e misture bem. Coloque em forma untada e leve ao forno por 30min
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