BOLO DE LEGUMES.

Ingredientes:
1 ovo.
7 colheres de sopa de farinha de trigo.
1 copo de leite.
1/2 pacote de parmesão.
1 colher de chá de fermento em pó.
1 copo de óleo.

Modo de fazer.
Bata todos esses ingredientes no liquidificador. Depois de fazer isto, coloque para cozinhar, 3 cenouras, 4 batatas, 1/2 kg de vagem. Depois de cozido, escorra os legumes, coloque em um refratário, pique 1 cebola , 1 tomate. Por cima dos legumes e coloque o que você bateu no liquidificador por cima dos legumes. Leve para assar até que bem moreninho por cima.