BOLO DE MILHARINA.

Ingredientes:
5 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar.
1 xícara (chá) de Milharina®.
1 garrafa pequena de leite de coco.
2 medidas de leite (use a garrafa de leite de coco como medida).
1/2 copo de queijo meia cura ralado.
100 g de manteiga.
1/2 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de fazer.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Ponha em uma assadeira média untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno preaquecido, com temperatura média por 35 minutos ou até dourar. Se quiser, prepare em forminhas de empada e polvilhe açúcar bem peneirado antes de servir.