BOLO GELADO DE FANTA.

Ingredientes:
6 ovos.
2 xicaras de chá de açucar.
1 colher de chá de fermento em pó.
1 copo americano de fanta laranja.
2 xicaras de chá de farinha de trigo.
Cobertura:
1 lata e meia de leite condensado.
1 vidro e meio de leite de coco.
1 pacote de coco ralado.

Modo de fazer.
Bata as claras em neve, bem firmes, acrescente as gemas e o açúcar, misture bem. Acrescente o fermento, a fanta e por último a farinha de trigo. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos.
Calda:
Misture o leite condensado, o leite de coco, e regue o bolo ainda quente, depois jogue o coco ralado por cima. Espere esfriar e sirva.
Extras:
Se colocá-lo na geladeira fica mais gostoso ainda. Também pode ser cortado embrulhado individualmente e servido como bolo gelado.