BOLO PUDIM DE MILHO VERDE.

Ingredientes:
500 gramas de milho verde.
200 ml de leite de coco.
2 latas de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
4 colheres de (sopa) de açúcar.
3 colheres de (sopa) de manteiga.
8 ovos.

Modo de fazer.
Bate no liqüidificador o milho com o leite de coco. Coe e depois coloque novamente no liqüidificador e bata todos os ingredientes. Coloca tudo numa fôrma grande de buraco no meio, untada com manteiga. Deixa no fôrno por até 45 minutos. Sirve gelado.