BOLO SALGADO.

Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de leite.
1 xícara (chá) de óleo.
4 ovos.
50g de queijo ralado.
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
1 gomo de lingüiça portuguesa.
200g de bacon.
1 lata de milho verde.
1 colher (sopa) de fermento em pó.
1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada.

Modo de fazer.
No copo do liquidificador bata o leite, óleo e os ovos.
Reserve. Na vasilha da batedeira coloque a farinha, fermento (peneirados) e a mistura do liquidificador. Mexa com uma colher e a seguir, bata. Agregue parte do recheio. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Polvilhe o restante do recheio. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC a 200ºC por 40 minutos.
Recheio:
Em um recipiente misture o milho, bacon frito, lingüiça sem a pele e frita, queijo ralado e a cebolinha verde.