BOLO SIMPLES DE CANELA.

Ingredientes:
2 colheres de (chá) de canela em pó.
1 xícara de (chá) de amido de milho.
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo.
1 colher de (sopa) de fermento em pó.
1 xícara de (chá) de margarina.
1 xícara de (chá) de açúcar.
1 xícara de (chá) de leite.
1 colher de (chá) de sal.
3 ovos.
Untar:
Margarina.
Polvilhar:
Farinha de trigo.

Modo de fazer.
Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e misture bem. Junte os ingredientes secos, alternando com o leite. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de tamanho médio. Coloque a massa e leve ao forno moderado. Asse por 45 minutos. Desenforme e polvilhe com açúcar e canela.