BOMBOCADO DE FUBA.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado).
1 vidro de leite de coco.
4 ovos.
1 colher (sopa) de manteiga sem sal.
2 colheres (sopa) de fubá.
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de fazer.
Num liquidificador, coloque leite condensado, leite, leite de coco, ovos, manteiga sem sal, fubá e fermento em pó.
Transfira o creme para forminhas individuais e coloque no forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos. Retire do forno e sirva a seguir.