BOMBOCADO DE MANDIOCA.

Ingredientes:
1 prato fundo de mandioca crua ralada.
1 pires de queijo ralado.
2 colheres de sopa de manteiga.
2 ovos inteiros.
1 prato fundo de açúcar.

Modo de fazer.
Misture todos os ingredientes. Coloque em forma previamente caramelizada. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos.