BOMBOM CREMOSO DE COLHER.

Ingredientes:
250 g de chocolate meio amargo picado.
1/4 de xícara (chá) de leite quente.
1 lata de creme de leite.
1 colher (sopa) de açúcar.
20 morangos picados.
300 g de chocolate branco picado.
2 colheres (sopa) de sumo de limão.
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão.

Modo de fazer.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite. Misture bem até ficar liso e uniforme. Reserve.
Polvilhe o açúcar nos morangos. Reserve. Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture o restante do creme de leite, o suco e as raspas de limão. Em taças pequenas e individuais, distribua o chocolate meio amargo, os morangos e, por cima, o chocolate branco. Decore com morangos. Leve à geladeira até o momento de servir.