BRIGADEIRÃO BRANCO DIFERENTE.

Ingredientes:
2 latas de leite condensado.
1 1/2 lata 1 1/2 medida (lata) de leite de vaca.
1 colher (sopa) de manteiga.
4 gemas.
2 ovos.
Algumas gotas de baunilha.
1 xícara de leite em pó.
Granulado marrom e branco para decorar.
Manteiga para untar.
Açúcar para polvilhar.

Modo de fazer.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto os granulados, e bata até formar uma mistura homogênea e cremosa. Unte uma forma para pudim e polvilhe com açúcar. Despeje a massa na forma e coloque em banho-maria. Leve para assar em forno preaquecido médio por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Espere esfriar e ponha na geladeira por 3 horas. Desenforme e decore com os granulados. Reaqueça o forno médio (180 graus).