BRIGADEIRÃO CHOCOLATE BRANCO.

Ingredientes:
200 g de chocolate branco picado.
1 lata de leite condensado.
4 ovos.
1 lata de creme de leite.
Decorar:
Bolinhas de chocolate crocante preto e branco.

Modo de fazer.
Derreta o chocolate em banho-maria. Misture bem até que esteja completamente derretido. Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador. Despeje em uma forma com furo no meio, de 17,5 cm, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente uma hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes.