BRIGADEIRO BRANCO.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
1 colher (sobremesa) de manteiga.
1/2 tablete de chocolate branco (100g) ralado.
1/2 tablete de chocolate branco (100g) picado.
1/2 xícara (chá) de leite.

Modo de fazer.
Leve ao fogo a lata de leite condensado, manteiga e o leite, mexendo até que a massa comece a se desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, bata com uma espátula até esfriar e acrescente o chocolate branco picado, mexendo ate a massa ficar homogênea e lisa. Modele os docinhos e passe no chocolate branco ralado.