BRÓCOLIS COM QUEIJO.

Ingredientes:
300g de brócolis cozidos e firmes.
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.
200g de tomates sem pele picados.
1 dente de alho picado.
1 colher (sobremesa) de salsa picada.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
200g de queijo mussarela.

Modo de fazer.
Coloque os brócolis cozidos em um refratário. Misture o parmesão, o tomate, o alho, a salsa, sal, pimenta e coloque sobre os brócolis. Cubra com a mussarela e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva a seguir.