BRÓCOLIS CREMOSO.

Ingredientes:
1 maço de brócolis.
½ xícara (chá) de bacon picadinho.
1 colher (sopa) de azeite.
250 gramas de creme de leite.
2 dentes de alho amassado.
Sal a gosto.

Modo de fazer.
Cozinhar o brócoli em buquês em água com sal por 5 minutos.
Escorrer e reservar. Fritar o bacon no azeite. Juntar o alho e deixar dourar. Acrescentar o brócoli e misturar bem. Juntar o creme de leite, temperar com sal e aquecer um pouco. Servir quente.