BROWNIE.

Ingredientes:
Massa:
200g de chocolate meio amargo picado.
200g de manteiga.
3 ovos.
1 e ½ xícara (chá) de açúcar.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
Farinha e margarina para untar.
Creme de Chocolate:
250 gramas de chocolate ao leite.
1 xícara (chá) de creme de leite.

Modo de fazer.
Massa:
Colocar o chocolate meio amargo picado e a manteiga em uma panela. Levar ao fogo bem baixo e mexer bem até o chocolate derreter totalmente. Colocar os ovos e o açúcar na batedeira e bater por 3 minutos. Colocar o chocolate derretido dentro da tigela com os ovos e misturar. Acrescentar o fermento e a farinha, misturar delicadamente. Despejar a massa na fôrma untada com margarina e farinha e levar ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
Creme de Chocolate:
Levar os ingredientes ao fogo até derreter.