CALDA DE CHOCOLATE.

Ingredientes:
200 g de chocolate.
1 copo (americano) de creme de leite fresco.
1 colher (chá) de conhaque.
Raspas de laranja a gosto.

Modo de fazer.
Derreta o chocolate em banho-maria e junte o creme de leite, sem parar de bater, até incorporá-lo e formar um creme espesso. Adicione o conhaque, mexa bem e decore com as raspas de laranja.