CAMARÃO A PAULISTA ESPECIAL.

Ingredientes:
1 kg de camarão rosa com casca(s).
Sal.
2 colher(es) (sopa) de alho frito(s).
Salsinha picada(s).

Modo de fazer.
Aqueça o azeite numa frigideira e frite os camarões temperados com uma pitada de sal.
Deixe dourar por 3 minutos de cada lado, junte o alho frito e uma dose generosa de salsinha. Retire rapidamente do fogo, sem que a salsinha frite, e sirva em seguida.