CAMARÕES NA GRELHA.

Ingredientes:
24 camarões grandes.
¾ xícara de óleo de oliva.
Sal grosso.
Pimenta preta moída.
3 limões, cortados pela metade.

Modo de fazer.
Prepare a grelha para fazer os camarões; limpe-os bem. Coloque os camarões na grelha e pincele-os com o óleo de oliva e tempere-os com sal e pimenta. Cozinhe-os de 1 a 2 minutos de cada lado, até que fiquem cor-de-rosa. O tempo de cozimento deve ser o minimo necessário, para evitar que fiquem duros. Coloque os limões na grelha por último para que se aqueçam e soltem mais suco. Retire os camarões da grelha e jorre-os com o suco de limão antes de servir.