CARANGUEJADA POTIGUAR.

Ingredientes:
1/2 kg de feijão verde.
100 g de queijo de coalho.
Coentro e cebolinha.
01 cebola roxa.
01 tomate médio.
01 pimentão vermelho.
04 caranguejos bem lavados.
Sal a gosto.

Modo de fazer.
Cozinhar o feijão com os ingredientes e quando estiver quase pronto, acrescentar os caranguejos inteiros dentro do mesmo.
Deixar cozinhar por uns 20 minutos e depois é só servir.