CHOCOMALLOW.

Ingredientes:
400 g de chocolate meio amargo picado.
200 g de chocolate ao leite picado.
2 caixas de creme de leite.
3 colheres (sopa) de licor de menta (ou sabor de sua preferência).
(+/-) 120 g de bolas de marshmallow.

Modo de fazer.
1 º - Numa panela em banho-maria derreta o chocolate meio amargo picado com o chocolate ao leite picado. Junte 2 caixas de creme de leite e 3 colheres (sopa) de licor de menta ( ou sabor de sua referência) e mexa até obter um creme liso.
2º - Distribua um pouco deste creme em recipientes individuais (taças, canecas, refratários pequenos). Depois coloque aleatoriamente +/- 120 g de marshmallow sobre o creme nos recipientes e cubra com o restante do creme.
3º - Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por +/- 20 minutos.