COCADA DE CHOCOLATE.

Ingredientes:
200 g de chocolate meio amargo picado.
3 colheres de sopa de leite de coco.
4 colheres de áçucar mascavo.
1 xícara e 1/2 de chá de coco ralado.
Margarina para untar.

Modo de fazer.
Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o leite de coco e o açúcar mascavo, mexendo até ficar cremoso. Leve a mistura ao fogo baixo com o coco ralado ate desgrudar do fundo da panela. Modele as cocadas com duas colheres de chá de massa. Coloque em uma forma untada e leve à geladeira por 30 minutos.