COMPOTA DE MAÇÃ.

Ingredientes:
1kg de maçã vermelha sem casca e sementes.
Suco de 1 limão.
3 xícaras de chá de açúcar.
1 xícara de chá de água.
3 colheres de sopa de água de rosas.

Modo de fazer.
Corte cada maçã ao meio e coloque num recipiente com água gelada e o suco de limão.
Faça uma calda rala com as 3 xícaras de água e o açúcar, 10 a 15 minutos de fervura. Seque as maçãs e cozinhe-as por 20 minutos na calda ou até amaciar. Adicione a água de rosas, coloque tudo numa compoteira, deixe esfriar e sirva.