CREME DE OVOMALTINE.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
Mesma quantidade de leite líquido.
2 caixinhas de creme de leite.
1 pacote de ovomaltine chocolate.
4 colheres de açúcar.
4 ovos.

Modo de fazer.
Levar ao fogo até ferver 1 lata de leite condensado a mesma quantidade de leite líquido e as 4 gemas. Tirar do fogo e colocar 1 caixinha de creme de leite. Colocar esse creme no pirex e levar ao congelador, quando endurecer um pouco, colocar 1 camada de ovomaltine de chocolate. Volta o creme para o congelador. Bater as 4 claras em neve, adicionar 4 colheres rasas de açúcar mais uma caixinha ou meia lata de creme de leite, mais ovomaltine (tudo misturado). Por cima colocar uma camada de ovomaltine.