DOCE DE BATATA DOCE COM LEITE CONDENSADO.

Ingredientes:
1 quilo de batata-doce.
3 xícaras de (chá) de açúcar.
1 lata de leite condensado.

Modo de fazer.
Cozinhar as batatas sem casca. Depois de cozidas, passar pelo espremedor e, em seguida, pela peneira. Colocar a massa obtida em uma panela com o açúcar e o leite condensado. Misturar bem e levar ao fogo brando para apurar o ponto.