DOCE DE LEITE AZEDO.

Ingredientes:
1 litro de leite.
Suco de 2 limões.
500 g de açúcar.
2 paus de canela.

Modo de fazer.
Amorne o leite, misture o limão e deixe em temperatura ambiente até talhar. Leve ao fogo em uma panela de fundo grosso com o açúcar e a canela. Cozinhe em fogo baixo até formar grumos e o doce ficar amarelado. Sirva com pau de canela.