EMPADA DE CHOCOLATE.

Ingredientes:
Massa:
1 kg de farinha de trigo.
3 ovos inteiros.
250ml de água.
120ml de óleo.
250g de margarina com sal.
1 colher de sopa de açúcar refinado.
250g de chocolate em pó.
Recheio:
250g de chocolate ao leite.
300g de chocolate meio amargo.
500g de creme de leite de caixinha.
Bombons (tipo sonho de valsa ou bis) picados.
1 ovo para pincelar.

Modo de fazer.
Massa:
Primeiro os molhados e em seguida os secos peneirados. Sem sovar a massa.
Recheio:
Derreter o chocolate no microondas e acrescentar o creme de leite.
Montagem:
abrir a massa colocar o recheio com os bombons picados e tampar com a massa pincelar o ovo e levar ao forno a 280° por 30 minutos. Servir quente com sorvete e calda.