ESPAGUETE COM ALMONDEGA.

Ingredientes:
300 g de carne moída.
1/2 cebola picada.
1 ovo batido.
1 colher (sobremesa) de salsa picada.
2 colheres (chá) de sal.
5 colheres (sopa) de farinha de rosca.
1 lata de molho de tomate.
1 xícara (chá) de água.
300 g de espaguete cozido al dente.

Modo de fazer.
Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Faça 30 almôndegas pequenas. Em uma panela, ponha o molho de tomate e a água. Leve ao fogo e deixe ferver. Em seguida, acrescente as almôndegas, com cuidado para não desmanchá-las, e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo. Sirva sobre o espaguete cozido.