ESPAGUETE COM ATUM E TOMATE.

Ingredientes:
1 cebola picada.
4 colheres (sopa) de azeite.
250g de tomate sem pele e sem sementes picado.
1 filé de aliche.
1 lata de atum.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
500g de massa de espaguete (comprada pronta).

Modo de fazer.
Em uma panela, doure a cebola no azeite. Acrescente o tomate e deixe por 20 minutos. Adicione o aliche, o atum, sal, pimenta, cozinhe por mais 5 minutos e reserve. Cozinhe o espaguete em água e sal até ficar al dente. Escorra, coloque em uma travessa, despeje o molho e sirva.